Immagine | Nome | Descrizione |
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![]() | PELLEGRINO DUCA DI CASTELMONTE TRAIMARI FRIZZ. CL 75 | Il Vino Bianco Frizzante "Traimari" delle Cantine Pellegrino 1880 è un vino frizzante semplice e vivace, con un titolo alcolometrico basso e un'ottima beva. Un vino perfetto per l'estate, per l'aperitivo e per concedersi un brindisi fresco e frizzantino.
Vitigno: Zona di produzione: Marsala (TP) Colore: D'aspetto limpido, color giallo paglierino. Profumo: Al naso sprigiona note floreali di gelsomino e agrumate, di cedro e limone Gusto: Al palato è secco, molto fresco e leggero, chiude con aromi di agrume e pesca Gradazione alcolica: Temperatura di servizio: Abbinamenti: È perfetto con piatti leggeri e freschi, torte salate, pasta fredda, piatti vegetariani. |
![]() | FIRRIATO CHARME BIANCO CL 75 | Seducente e brioso al palato, intenso per i profumi fruttati, elegante nell’animo e dall’equilibrio vivace ed intrigante. Charme Bianco è un bianco apprezzabile per la freschezza solare portata in dote dal terroir di Borgo Guarini, particolare per la sua natura orografica e per la sua esposizione. La Tenuta concede tutta la mineralità che contraddistingue il suo suolo a questo blend di vitigni autoctoni, concepito per privilegiare leggerezza, freschezza e bevibilità
Vitigno: Blend di vitigni autoctoni Zona di produzione: Paceco (TP) Colore: paglierino leggero, con sottili nuance di tonalità verde. Profumo: apre con note gentili di fiori di campo e ginestra e sviluppa quasi immediatamente freschi sentori che ricordano il mango, la papaya, la banana matura e il melone a buccia gialla; dopo alcuni istanti emergono fini evocazioni di rosmarino e alloro. Gusto: armonico e composto, dimostra appieno la sua natura agile e briosa esibendo una vena acida molto appagante, che dialoga alla perfezione con la morbida struttura, regalandole una invidiabile bevibilità. Gradazione alcolica: Temperatura di servizio: 8°-10°C Abbinamenti: Amabile e versatile per natura e vocazione, autentico “cittadino del mondo”, si intende bene con i carpacci di ricciola e cernia, le insalate di scampi e gamberi, le fritture di trigliette, le frittelle di bianchetti, con i fasolari crudi; perfettamente a suo agio con le variazioni sul tema del sushi e, in generale, con tutti i piatti della cucina nipponica, specialmente se accompagnati da zenzero. |
![]() | MILAZZO BIANCO DI NERA PIU´ CL 75 | I grappoli di Inzolia sottoposti a diraspatura e quelli di Nero Cappuccio interi sono avviati alla pressatura molto soffice, che avviene in una pressa pneumatica orizzontale. Il mosto fermenta in vasi vinari di acciaio inox termocondizionati.
Vitigno: Nero cappuccio e Inzolia Zona di produzione: Campobello di Licata (AG) Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi ramati. Profumo: Al naso si presenta elegante e fruttato su note di agrumi come l’arancia, il limone, il limoncello e il pompelmo. Gusto: secco, armonico e leggermente mosso, con freschezza intrigante. Gradazione alcolica: 12% Temperatura di servizio: 8-10°C Abbinamenti: Antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche |
![]() | FIRRIATO CHARME ROSATO CL 75 | Charme Rosè è l’omaggio delicato che Borgo Guarini riserva agli amanti dei vitigni autoctoni siciliani . In particolari versanti di questa collina, immersa nella campagna trapanese, vengono selezionati gli autoctoni siciliani a bacca nera, raccolti in leggero anticipo rispetto alla maturazione completa con l’obiettivo di salvaguardarne la carica aromatica e l’acidità.
Vitigno: Blend di vitigni autoctoni Zona di produzione: Paceco (TP) Colore: rosato carico e intenso. Profumo: un ventaglio di sensazioni fruttate, eteree ed eleganti di tamarindo, susina rossa, anguria, melagrana, fragola e lampone, scre-ziate da raffinate sfumature di rosa, geranio, fresia, violetta e ciclamino. Gusto: avvolgente, intenso, di sorprendente equilibrio, mostra il suo carattere aprendosi con energica freschezza e morbida cremosità, richiamando e riproponendo l’ampio e ricco quadro aromatico che lo caratterizza, rivelando anche un accenno di tannini lievi e sottili di grande pregio. Gradazione alcolica: 12.5% Temperatura di servizio: 8°-10°C Abbinamenti: Un rosato da apprezzare durante momenti di svago e piacere. Con la sua versatilità rende vivaci gli abbinamenti con diverse pietanze, dal salmone ai crostacei passando per le zuppe e il cous cous. |
![]() | FINA MAKISE´ BIANCO FRIZZANTE CL 75 | |
![]() | MONTELVINI BIANCO FRIZZANTE LT 20 | |
![]() | MILAZZO ROSE´ DI ROSA ROSATO FRIZZANTE CL 75 | |
![]() | AQUILAE SATARI BIANCO FRIZZANTE | |
![]() | FAZIO GRILLI DI MARE BIANCO FRIZZ. CL 75 | Grilli di Mare Fazio Wines, siciliano autoctono, vivace di natura. Il nuovo frizzante di Casa Fazio ha portato la primavera nella nostra cantina.
Vitigno: Grillo 100% - Frizzante I.G.T.- Zona di produzione: Trapani (TP) Colore: brillante, giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli, vivace. Profumo: Profumo: intenso, elegante, con sentori di fiori bianchi e frutta esotica. Gusto: fresco delicato, di buona persistenza, pieno ed armonico. Gradazione alcolica: 11,5% Temperatura di servizio: 6° C Abbinamenti: ideale come aperitivo, si abbina molto bene ad antipasti di mare, primi piatti, pesci e carni bianche, crostacei e frutti di mare. |
![]() | POSSENTE BAHIRA CATARRATTO BIO FRIZZ CL 75 | Vitigno: 100% Catarratto Bio
Zona di produzione: Sicilia occidentale, Salaparuta. Colore: Brillante, leggermente mosso, dalle microbollicine molto gradevoli e raffinate Profumo: Al naso si presenta subito con note fruttate di pera, banana, pesca bianca e albicocca. Bella espressione floreale di margherite di campo. Gusto: In bocca è fresco, di buona sapidità e persistenza Gradazione alcolica: 12,5 % |
![]() | CAVIT MULLER THURGAU FRIZZ CL 75 | |
![]() | BARONE SERGIO ALLUCCA´ MOSCATO FRIZZANTE CL 75 | |
![]() | LAVACCHIO PURO BIANCO TOSCANA FRIZZ CL 75 | |